Es ist möglich, kleine Mengen Ethanol zu Hause mit gewöhnlichen Lebensmitteln und ein paar grundlegenden Geräten herzustellen. Fordern Sie zunächst eine schriftliche Genehmigung Ihrer regionalen Alkoholbehörde an, um sicherzustellen, dass die Herstellung von Ethanol in Ihrer Region für Sie legal ist. Fangen Sie dann an, rohes Biomaterial, wie alterndes Obst und Gemüse, in einem geräumigen Behälter zu sammeln und stellen Sie es in einem gut belüfteten Bereich auf, damit es gären kann. Sobald Sie Ihr selbstgemachtes Ethanol mit Benzin gemischt haben, können Sie damit kraftstoffflexible Fahrzeuge wie Autos, Lastwagen und Motorräder sowie einige Outdoor-Power-Equipment antreiben.
Schritte
Teil 1 von 3: Verarbeitung Ihres Rohbiomaterials
Schritt 1. Beantragen Sie die Genehmigung zur Herstellung von Ethanol in Ihrem Staat oder Territorium
Um Ethanol legal herstellen zu können, müssen Sie zunächst eine schriftliche Genehmigung der zuständigen Behörde einholen. Wenn Sie in den Vereinigten Staaten leben, füllen Sie das Antragsformular für Hersteller unter https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf aus und senden Sie es zur Überprüfung an das Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB). Wenn Sie genehmigt werden, erhalten Sie ein Dokument, das Ihnen grünes Licht gibt, um Ethanol zu Hause zu fermentieren und zu destillieren.
- Wenn Sie außerhalb der USA leben, wenden Sie sich für weitere Informationen zur legalen Herstellung von Ethanol an die für die Überwachung der alkoholbezogenen Gesetze in Ihrer Region zuständige Behörde.
- Als zugelassener Ethanolhersteller in den USA dürfen Sie bis zu 10.000 Liter Ethanol pro Jahr herstellen.
Schritt 2. Sammeln Sie altes Obst und Gemüse, um es zum Fermentieren zu verwenden
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, wählen Sie zuckerhaltiges Obst und Gemüse, das seine Blütezeit schon etwas überschritten hat. Kommerzielles Ethanol wird am häufigsten aus Mais hergestellt, aber Sie können das gleiche Ergebnis mit fast allen Arten von Produkten mit einem natürlich hohen Zuckergehalt erzielen.
- Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder Bauernmarkt, ob sie verdorbene Produkte haben, die Sie kostenlos aus den Händen nehmen können.
- Produkte wie Äpfel, Bananen, Ananas, Pfirsiche, Kartoffeln und Zuckerrüben enthalten mehr Zucker als andere Obst- und Gemüsesorten und geben daher tendenziell mehr natürliches Ethanol ab.
Schritt 3. Füllen Sie ein Fass oder einen ähnlichen Behälter mit Ihrem faulen Obst und Gemüse
Fügen Sie Ihr rohes Biomaterial hinzu, bis die Trommel etwa ⅓ voll ist. Pass auf, dass du deinen Behälter nicht mehr als zur Hälfte befüllst, da er sonst während des Fermentationsprozesses überlaufen könnte.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit ein normales 55 US gal (210 l) Stahlfass. Eine davon bietet viel Platz und wird keine schädlichen Verunreinigungen in Ihr Biomaterial auslaugen, während es fermentiert wird.
- Wenn Sie keine Stahltrommel finden, ist ein einfaches Holz- oder Plastikfass gut geeignet.
Schritt 4. Zerdrücken Sie das Obst und Gemüse gründlich mit einem stumpfen Gegenstand
Verwenden Sie einen Besenstiel, einen Holzdübel oder ein ähnliches Werkzeug, um Ihr Biomaterial umzurühren und zu verdichten, bis es eine Mischung mit einer einheitlichen Textur bildet. Dies wird dazu beitragen, mehr von seinem natürlichen Zucker freizusetzen und Platz zu schaffen, um die anderen notwendigen Zutaten hinzuzufügen.
- Zerdrücken Sie Ihr Obst und Gemüse weiter, bis keine großen Stücke mehr übrig sind.
- Verfaulte Produkte neigen dazu, ziemlich unangenehm zu riechen. Achten Sie darauf, in einem gut belüfteten Bereich zu arbeiten, und ziehen Sie in Betracht, Ihr Gesicht zu bedecken, um schädliche Gerüche zu reduzieren.
Teil 2 von 3: Fermentieren Ihres Biomaterials
Schritt 1. Mischen Sie 1-2 Päckchen Brennhefe mit Ihrem Biomaterial
Schneide jedes Päckchen auf und siebe das Hefepulver in deinen Gärbehälter. Dann die Mischung erneut umrühren, bis die Hefe gleichmäßig verteilt ist. Die Hefe ist die wichtigste Zutat, die benötigt wird, um den Fermentationsprozess in Gang zu setzen.
- Als allgemeine Regel gilt, dass Sie pro 20 Pfund (9,1 kg) Biomaterial 1 Päckchen Hefe verwenden müssen.
- Destillierhefe ist eine besondere Art von Hefe, die gegen Alkohol resistent ist und sich daher perfekt für die Herstellung von Ethanol eignet. Sie können Brennhefe in jedem Geschäft finden, das Heimbraubedarf führt.
Schritt 2. Fügen Sie sauberes Wasser oben auf die Mischung hinzu
Der genaue Wasseranteil, den Sie verwenden, hängt von der Menge an Obst und Gemüse ab, mit der Sie arbeiten. Mit anderen Worten, Sie möchten nur genug Wasser hinzufügen, um Ihr Biomaterial zu bedecken und feucht zu halten. Der Wasserstand sollte nicht höher als 1–2 Zentimeter (0,39–0,79 in) über dem Inhalt des Behälters sein.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit destilliertes oder gefiltertes Wasser. Gewöhnliches Leitungswasser kann unerwünschte Chemikalien oder Verunreinigungen in Ihre Charge hausgemachten Ethanols einbringen.
- Mit warmem oder heißem Wasser kannst du noch mehr Zucker aus deinem Obst und Gemüse extrahieren.
Schritt 3. Decken Sie Ihren Gärbehälter sicher ab
Wenn Sie ein Fass oder eine Trommel mit abnehmbarem Deckel verwenden, setzen Sie den Deckel einfach auf. Verschließen Sie provisorische Behälter, indem Sie einen Plastikmüllsack verkehrt herum über die Öffnung stülpen und den oberen Rand mit Klebeband abkleben, um das Eindringen von Luft zu verhindern.
Damit Ihr rohes Biomaterial erfolgreich fermentiert, ist es wichtig, sicherzustellen, dass Ihr Behälter richtig verschlossen ist
Schritt 4. Lassen Sie Ihr Biomaterial mindestens 1 Woche lang fermentieren
In den meisten Fällen dauert es zwischen 7 und 10 Tagen, bis der Zucker in Ihrem Obst und Gemüse vollständig abgebaut ist. Vermeiden Sie es während dieser Zeit, den Behälter aus irgendeinem Grund zu öffnen, es sei denn, dies dient der Überwachung des Zuckergehalts Ihres Biomaterials.
Während Ihr rohes Biomaterial sitzt, ernährt sich die Hefe von ihrem natürlichen Zucker und produziert als Nebenprodukt einfachen Alkohol oder Ethanol
Schritt 5. Verwenden Sie ein Hydrometer, um täglich den Zuckergehalt Ihres Biomaterials zu überprüfen
Öffnen Sie Ihren Gärbehälter und führen Sie das konische Ende des Aräometers in das verflüssigte Biomaterial ein. Sie sollten feststellen, dass der resultierende Zuckerwert (meistens in Unzen pro Gallone, "Balling" oder "Brix" angegeben) jeden Tag etwas mehr abnimmt. Nach 7-10 Tagen sollte kein Zucker mehr vorhanden sein, was bedeutet, dass der Fermentationsprozess abgeschlossen ist.
- Nimm ein Hydrometer, wenn du deine Destillierhefe kaufst. Möglicherweise finden Sie eines dieser Werkzeuge auch in einem Geschäft, das spezielles Kochgeschirr verkauft.
- Ihr Biomaterial kann in mehr oder weniger Zeit fermentieren, weshalb es empfohlen wird, den Zuckergehalt im Auge zu behalten, anstatt einem festen Zeitplan zu folgen.
Teil 3 von 3: Destillieren und Mischen Ihres Ethanols mit Benzin
Schritt 1. Überführen Sie Ihr Biomaterial zum Destillieren in eine Rückflussdestille
Bewegen Sie die Mischung um, sobald Ihr Hydrometer anzeigt, dass der gesamte Zucker in Alkohol umgewandelt wurde. Je länger Sie warten, desto wahrscheinlicher ist es, dass sich Bakterien und andere unerwünschte Substanzen entwickeln.
- Sie können Ihren eigenen Reflux noch für den Heimgebrauch online kaufen. Diese sind jedoch in der Regel ziemlich teuer – ein Basismodell kann oft zwischen 200 und 500 US-Dollar kosten.
- In einigen Fällen können Sie möglicherweise auch Geräte wie Reflux-Destillierapparate zu einem niedrigen Tages- oder Wochenpreis mieten. Erkundigen Sie sich bei Hausbrauereien und Destillierbetrieben in Ihrer Nähe, um weitere Informationen zu erhalten.
Schritt 2. Erhitzen Sie das Biomaterial in Ihrem Destillierapparat, um das Wasser vom Ethanol zu trennen
Unterschiedliche Standbilder funktionieren unterschiedlich, befolgen Sie daher unbedingt die Anweisungen, die Ihrem Standbild beiliegen. Im Allgemeinen besteht der Prozess darin, die fermentierte Flüssigkeit zu erhitzen, um sie zu Dampf zu verdampfen, der dann durch einen speziellen Filter gezogen wird, bevor er sich in Form von reinem Ethanol in einem separaten Behälter absetzt.
- Da Ethanol eine geringere Dichte als Wasser hat, verdunstet es und kondensiert schneller als der Rest der unerwünschten Flüssigkeit in der Destille. Das bedeutet, dass keine weitere Filterung erforderlich ist.
- Denken Sie daran, dass ein mit Biomaterial gefüllter Behälter nur eine geringe Menge an reinem Ethanol produziert. Tatsächlich braucht man etwa 25 kg Obst und Gemüse, um 2,8 Gallonen (11 l) Ethanol herzustellen!
Schritt 3. Kombinieren Sie 85 % gereinigtes Ethanol mit 15 % Benzin, um Kraftstoff herzustellen
Dies ist das Standardverhältnis, das verwendet wird, um reines Ethanol zu einer zuverlässigen Kraftstoffquelle zu machen. Mischen Sie die beiden Flüssigkeiten in einer Reingasdose oder einem ähnlichen Behälter und stellen Sie sicher, dass Sie den Behälter anschließend verschließen. Sobald Sie Ihr Ethanol mit Benzin vermischt haben, können Sie es für keinen anderen Zweck als Kraftstoff verwenden.
- Je nach Motortyp, den Sie betreiben möchten, und den spezifischen Vorschriften für die Ethanolherstellung in Ihrer Region, müssen Sie möglicherweise eine andere Benzinmenge verwenden.
- Um Unfälle zu vermeiden, lagern Sie Ihren selbstgemachten Ethanolkraftstoff bei Raumtemperatur in einem gut belüfteten Raum.
Tipps
- Ethanolkraftstoff kann verwendet werden, um bestimmte Modelle von Autos, Lastwagen, Motorrädern und anderen Fahrzeugen mit flexiblem Kraftstoff anzutreiben.
- Es kann erforderlich sein, im Freien betriebene Geräte wie Rasenmäher, Kettensägen und Laubbläser umzubauen, damit sie mit Ethanol betrieben werden können.
Warnungen
- Verwenden Sie Ihr selbst hergestelltes Ethanol nur für die in Ihren Bewerbungsunterlagen angegebenen Zwecke. Die widerrechtliche Verwendung von Ethanol und anderen Substanzen, die zur Herstellung von Alkohol oder Kraftstoff verwendet werden, könnte Sie in große Schwierigkeiten bringen.
- Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr gelagertes Ethanol in sicherer Entfernung von externen Wärmequellen sowie anderen brennbaren Substanzen und Materialien aufbewahren.
